Intérieur
Dans un contexte économique concurrentiel de plus en plus difficile les consommateurs attendent d’être toujours mieux accueillis et sont en recherche de lieux adaptés à leurs attentes.
On estime aujourd’hui qu’un concept point de vente a une durée de vie de 3 à 5 ans. Il est donc conseillé de ne pas laisser vieillir son espace de vente, mais de se positionner dans une démarche de renouvellement permanent à petite dose.
L’étude du store planning permet de remettre au cœur du point de vente la rentabilité. L’emplacement des univers produits se fait au regard des performances ou des axes souhaités de développement mais également grâce à l’étude du zoning et du parcours client. La taille de ces univers de ces univers est définie à l’aide de l’assortiment et des données de vente. D’ailleurs, très souvent, cette redistribution des catégories dans l’espace permet d’augmenter le panier moyen.
Mais attention, il faut également prendre en compte une dimension non chiffrée dans l’élaboration du store planning : la place à l’expérience client.
En effet, pour faire face à ce raz-de-marée du online, le traditionnel point de vente physique possède un véritable plus : « L’expérience client » ! C’est le nouveau graal, elle s’impose comme un « basique » dans la promesse d’un magasin, aux côtés du prix, du choix et du service.
La signalétique est le code de lecture de votre offre, elle doit mettre en avant de façon claire et lisible vos services/produits et répondre aux clés d’entrée du consommateur. Il s’agit d’un traceur commun à tous les secteurs de distribution, il est indispensable.
Le client acquiert ainsi grâce à cette signalétique plus d’autonomie et prend alors son temps car il a le sentiment de maitriser son parcours.
Elle doit également vous ressembler. C’est le moment d’y injecter votre identité visuelle, la retravailler ou bien la créer !
Aujourd’hui, le merchandising est devenu indispensable aux stratégies marketing et commerciales des marques et des enseignes. Il est l’acteur principal de l’optimisation des ventes.
Définir sa stratégie merchandising c’est augmenter l’attractivité de son espace de vente, accroître ses ventes de produits au profit de la rentabilité de son espace de vente.
Ce travail doit être fait au travers d’une approche catégorielle, que l’espace soit grand ou petit il existe toujours des solutions pour travailler l’offre et la rendre visible et ainsi se donner une chance transformer l’essais !
La mise en place d’outils digitaux dans le point de vente – à condition que cette phygitalisation soit bien pensée – peut développer les ventes de certains produits ou encore fluidifier le parcours client entre le online et le offline.
Dans tous les cas, la mise en place d’outils de pilotage et de mesure de la performance associés à la prévision d’éventuelles actions correctives est indispensable.
Travailler son image, sa différentiation et la préférence de son point de vente est essentielle. Véhiculer une image positive et dynamique permet d’augmenter la fréquence des visites et leur panier moyen, de capter de nouveaux clients qui n’avaient pas forcément prévus de venir ou de s’arrêter dans le point de vente.
La mise en place d’une dynamique commerciale créera l’évènement en rendant chaque visite unique, cela passe par la définition d’un planning et des thématiques longtemps à l’avance afin de pouvoir s’organiser et réussir sa mise en place.